Четыре полезных для здоровья свойства подсолнечных семечек
По словам автора статьи, семечки можно употреблять в качестве перекуса. Они отлично подходят для этого. Но есть у этих продуктов и много других полезных свойств.
- Антиоксидантное действие. Этот эффект достигается благодаря витамину Е, или токоферолу. Это вещество поддерживает правильную работу нервно-мышечной системы, участвует в образовании эритроцитов, влияет на свёртываемость крови.
- Обновление клеток организма, синтез белка. За всё это отвечают фолаты. Также они участвуют в образовании новых тканей в организме человека.