В России появился светящийся хлеб: что это

16—18 июня в Москве на территории общественного пространства «Хлебозавод» прошел маркет «Сияние». Представляли изделия ручной работы — среди стендов оказался проект XLEБ. На столе — хлебобулочные изделия с «теплой» подсветкой внутри.

Сергей и Михаил запустили производство меньше месяца назад. Они забирают в московских пекарнях и магазинах хлеб, который могли бы выкинуть. Берут только черствый, непригодный в пищу хлеб, вручную (!) вырезают мякиш и обрабатывают внутри и снаружи от грибка и плесени.

Светодиодный светильник приклеивают снизу на нескользящей подложке из пробки, к нему тянется провод с простым выключателем.

Производство полностью ручное, XLEБом занимаются только двое. На создание одного «лампового багета» уходит до трёх дней: в процессе можно легко сломать «корпус» хлебушка.

Сейчас в производстве две модели: Baguette (багет) и Bun (булочка). Первая стоит 6500 рублей, вторая — 3500 рублей. На вопрос «почему так дорого», Сергей отвечает: «Производство штучное и полностью ручное, конечно, мы не конкурирует с китайскими светильниками». До конца июня XLEБ планирует продать 200 изделий.

В будущем, если производство пойдет в массы, можно добавить цветную подсветку, подключить к системе умного дома, управлять «хлебушком» через голосовых помощников. «Маруся, включи булки,» — звучит неплохо, согласитесь.