Ура! В iOS 17 beta 4 наконец-то исправили баг с отображением клавиатуры в Telegram
Одним из главных исправлений в ней стала клавиатура. Теперь строка набора сообщений больше не пропадает, а дополнительное контекстное меню не «прячется» за клавиатурой.
Теперь все работает так, как положено.